Tempe Selimut (tempe bungkus daun jati) part 1
Haaa..Tempe dibungkus daun jati? Hehe. Pasti sebagian ada yg ga tau kalau ada tempe yg di bungkus daun jati. Setelah saya tinggal di bumi reog, banyak saya temui tempe jenis ini..Mendadak pagi ini kepikiran pengen bikin tempe selimut.. Rasanya kriuk..kriuk..gurih..bun.. Soalnya tempenya udah tipis ga pake dipotong-potong.
Tempe Selimut (tempe bungkus daun jati) part 1
Haaa..Tempe dibungkus daun jati? Hehe. Pasti sebagian ada yg ga tau kalau ada tempe yg di bungkus daun jati. Setelah saya tinggal di bumi reog, banyak saya temui tempe jenis ini..Mendadak pagi ini kepikiran pengen bikin tempe selimut.. Rasanya kriuk..kriuk..gurih..bun.. Soalnya tempenya udah tipis ga pake dipotong-potong.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tempe taruh dalam wadah
- 2
Haluskan ketumbar, kunyit, kemiri, garam (asin selera), dan bawang putih
- 3
Campur bumbu halus dan tepung terigu dengan air matang
- 4
Aduk sampai tercampur merata
- 5
Celupkan tempe ke dalam laru (tepung terigu&bumbu halus dicampur air)
- 6
Goreng diatas api kecil/ sedang
- 7
Setelah kering kecoklatan angkat dan tiriskan
- 8
Sajikan selagi hangat. Cocok dijadikan cemilan dengan cabe rawit atau dijadikan lauk makan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar