Chocolate Ganache

🌟Reminder: baca semua langkah terlebih dahulu, kemudian kerjakan!🌟
Tangan gatel pengen buat ini itu. Padahal lagi diet. Untung ada yang ga diet dirumah, jadi ada yang tukang makan. Resep coklat ini didapat dari percampuran berbagai sumber yang uda saya tonton di youtube dan baca di artikel-artikel. Semoga membantu.
Rasanya waktu digigit empuk banget dan ga nyangkut di gigi. Ga terlalu manis soalnya pakai bubut coklat 💕 selamat mencoba!
Chocolate Ganache
🌟Reminder: baca semua langkah terlebih dahulu, kemudian kerjakan!🌟
Tangan gatel pengen buat ini itu. Padahal lagi diet. Untung ada yang ga diet dirumah, jadi ada yang tukang makan. Resep coklat ini didapat dari percampuran berbagai sumber yang uda saya tonton di youtube dan baca di artikel-artikel. Semoga membantu.
Rasanya waktu digigit empuk banget dan ga nyangkut di gigi. Ga terlalu manis soalnya pakai bubut coklat 💕 selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Panaskan heavy cream dan butter dengan api kecil hingga panas (jangan sampai mendidih)
- 2
Masukkan coklat yang sudah di parut, aduk hingga merata
- 3
Aduk hingga merata, siapkan kotak/cetakan yang sudah dialasi plastik/kertas baking agar tidak lengket dan gampang dikeluarkan
- 4
Masukan dalam kotak/cetakan. Kalau bisa jangan terlalu tebal. Cukup 1-1,5 cm saja, karena nanti akan dipotong, dan lebih enak kecil-kecil.
- 5
Diamkan dalam freezer selama 2-3 jam
- 6
Keluarkan dari freezer dan potong sesuai selera. Saat memotong, celupkan pisau kedalam air hangat agar saat memotong coklat tidak susah
- 7
Masukan dalam box, taburkan coklat bubuk dan 1 sendok kopi bubuk instan, tutup box dan dikocok. Coklat bisa langsung dimakan, atau bisa disimpan dalam freezer kembali.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar