Buat kulit dengan mencampur semua bahan kulit kemudian saring agar tidak bergerindil dan adonan encer

Dadar tipis2 kulit Lumpia dengan teflon, gunakan api kecil

Haluskan bawang merah bawang putih dan merica

Tumis bumbu halus beri gula Garam serta sedikit kecap manis

Masukkan telur kocok

Masukkan sedikit Air

Masukkan Rebung Tumis hingga matang tes rasa

Masukkan isian lumpia dalam kulit lipat gulung, rekatkan dengan terigu yg dicairkan

Goreng hingga matang dengan minyak yg banyak dan api sedang