Ayam Saus Jeruk

Name: Ayam Saus Jeruk
Yield: untuk 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging ayam fillet potong dadu; secukupnya Tepung bumbu serbaguna; Minyak untuk menggoreng; Bahan Saus :; 1 gelas air; 2 buah perasan jeruk sambal; 3 sdt gula pasir; 1 sdm mayonaise; 1 sdm larutan maizena; 1/2 sdt garam; 1/4 buah bawang bombay potong2

Ester Ariesiani @cook_11824863

Tangerang

Inspirasi memasak ayam biar ga bosen.

Lebih banyak

Ayam Saus Jeruk

Ester Ariesiani @cook_11824863

Tangerang

Inspirasi memasak ayam biar ga bosen.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 2 porsi

150 grdaging ayam fillet potong dadu
secukupnyaTepung bumbu serbaguna
Minyak untuk menggoreng
Bahan Saus :
1 gelasair
2 buahperasan jeruk sambal
3 sdtgula pasir
1 sdmmayonaise
1 sdmlarutan maizena
1/2 sdtgaram
1/4 buahbawang bombay potong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan tepung yang sudah diencerkan, goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
2

Dalam wajan terpisah, rebus air & gula pasir.
3

Tambahkan bawang bombay, perasan jeruk & mayonaise. Aduk2 hingga mayonaise larut.
4

Masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga saus mengental.
5

Siram ayam goreng dengan saus yang sudah matang.