Sempol ayam

Name: Sempol ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging ayam(dihaluskan/giling); 250 gr tepung tapioka; 200 gr tepung terigu; 3 Butir bawang putih; 2 sachet royko; 1 sachet lada bubuk; secukupnya Garam; 2 Butir telor; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; Saus + kecap siap pakai buat cocolan

Putri B.U @cook_9096661

Sambi,Boyolali,Jawa Tengah

Sempol ayam

Putri B.U @cook_9096661

Sambi,Boyolali,Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging ayam(dihaluskan/giling)
250 grtepung tapioka
200 grtepung terigu
3 Butirbawang putih
2 sachetroyko
1 sachetlada bubuk
secukupnyaGaram
2 Butirtelor
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
Saus + kecap siap pakai buat cocolan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih & garam
2

Campur tepung tapioka+terigu+ayam+bumbu yg udah di haluskan..aduk hingga merata
3

Masukan royko + lada bubuk.aduk lagi hingga kalis,bentuk adonan dan rebus hingga matang
4

Siapkan panci untuk mengoreng..jika sudah matang celupkan adonan kedalam telor dan goreng hingga matang
5

Catatan:jangan lupa air untuk merebus tetesi minyak biar adonan gak menempel di dasar panci*😄