Bagi sayap ayam menjadi 2 bagian. Cuci hingga bersih dengan menggunakan lemon.

Masukkan bumbu marinate. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 25menit di kulkas.

Panaskan oven, sambil nunggu oven panas. Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega (kalau gada mentega, bisa dialasi alumunium foil ya mom)

Sudah 30 menit, keluarkan sayap ayam. Lalu tata di loyang. Panggang kurang lebih 30-45menit sampai warna kecoklatan.

Keluarkan sayap ayam dari oven. Dinginkan. Angkat perlahan dari loyang. Lalu sajikan

Note: bila ingin kering atau sedikit krunchy. Bisa digoreng lg ya mom dengan minyak yg banyak. Dan api kecil..

Untuk saus nya bisa lihat di resep saya selanjutnya ya mom