Roti Keju Teflon

Name: Roti Keju Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A : Air hangat 20 gr Gula pasir 1 sdt; 1 sdt Ragi instan; Bahan B : Susu cair 70 gr Gula pasir 30 gr; 35 gr Butter / mentega; Bahan C : Telur 1 butir Tepung terigu protein tinggi 250 gr; 1/2 sdt Garam; sesuai selera Isian : keju spread / mozarella

fitri hadiyanto @cook_5173575

Depok

Source : Youtube Channel "Hidupku sebagai Debbie"

Recook By : Fitri Hadiyanto

Source : Youtube Channel "Hidupku sebagai Debbie"

Recook By : Fitri Hadiyanto

Lebih banyak

Roti Keju Teflon

fitri hadiyanto @cook_5173575

Depok

Source : Youtube Channel "Hidupku sebagai Debbie"

Recook By : Fitri Hadiyanto

Source : Youtube Channel "Hidupku sebagai Debbie"

Recook By : Fitri Hadiyanto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A : Air hangat 20 gr Gula pasir 1 sdt
1 sdtRagi instan
Bahan B : Susu cair 70 gr Gula pasir 30 gr
35 grButter / mentega
Bahan C : Telur 1 butir Tepung terigu protein tinggi 250 gr
1/2 sdtGaram
sesuai seleraIsian : keju spread / mozarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A di gelas, aduk rata & tunggu 15 menit sampai berbuih (untuk memastikan ragi aktif, jika berbuih tandanya ragi aktif).
2

Campur semua bahan B di panci & hangatkan hingga butter meleleh & gula larut (jgn sampai mendidih nanti susu pecah), dinginkan.
3

Di piring Ayak tepung terigu & campur aduk dg garam.
4

Uleni semua bahan tepung, & bahan B yg sudah dingin,tambahkan telur, & bahan A (ragi) yg sudah berbuih, uleni sampai kalis sekitar 30 menit sampai elastis.
5

Diamkan adonan selama 1 jam
6

Setelah 1 jam kempiskan adonan, timbang @50 gr, beri isi keju spread / mozarella sesuai selera.
7

Diamkan lagi 1 jam sampai mengembang.
8

Panaskan Teflon / pan dengan api yg sangat kecil (tanpa dioles apapun) sampai panas.
9

Masukan roti ke teflon, tutup teflon & tunggu 4 menit, lalu balik tunggu 4 menit lg bagian atas & bawah total 8 menit.
10

Sajikan hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

fitri hadiyanto @cook_5173575

pada 13 Februari 2018 10.30

Depok

suka mencoba resep2 baru, berkreasi di dapur, hobby, dan pantang menyerah dengan kegagalan selalu mencoba terus dan lagi..saya ingin hasil masakan atau baking sy di kenang dan selalu di rindukan anak2 serta suami saya, masak dari hati untuk orang2 yang saya sayangi & cintai 💝💝

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bread Keju Gula Terigu Protein Tinggi Mozarella Telur Tepung Fermipan Susu Cair Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya