Brudel Cokelat Nyokelat

Name: Brudel Cokelat Nyokelat
Yield: 12-16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 ml Susu UHT; 50 gr DCC; 1 sdt Pasta cokelat; 2 butir Telur; 175 gr Gula; 120 gr Mentega+Margarin; 280 gr Terigu; 20 gr Cokelat bubuk; 7 gr Ragi instan; 1 genggam Almond slice

Vinna's Kitchen @vk_888

Palangkaraya Kal-Teng

Buat pencinta cokelat ini wajib dicoba. Rasanya enak 😍 buatnya mudah dan yg pasti anti gagal 😉

Lebih banyak

Brudel Cokelat Nyokelat

Vinna's Kitchen @vk_888

Palangkaraya Kal-Teng

Buat pencinta cokelat ini wajib dicoba. Rasanya enak 😍 buatnya mudah dan yg pasti anti gagal 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

12-16 porsi

180 mlSusu UHT
50 grDCC
1 sdtPasta cokelat
2 butirTelur
175 grGula
120 grMentega+Margarin
280 grTerigu
20 grCokelat bubuk
7 grRagi instan
1 genggamAlmond slice

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Hangatkan susu uht sebentar dengan api kecil sampai pinggirannya muncul gelembung kecil. Matikan api, lalu masukan DCC yg sudah potong-potong kecil. Masukan pasta cokelat. Sisihkan dan tunggu uap panas hilang.
2

Masukan semua bahan ke bowl, mixer sampai rata 2 menitan. Tidak usah sampai mengembang.
3

Tuang ke loyang yg sudah dioles mentega dan ditabur tepung sebelumnya. Diamkan selama 1 jam. Kemudian taburkan almond di permukaan adonan.
4

Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170'c sampai matang. Segera keluarkan dari loyang, potong brudel apabila sudah suhu ruang. Selamat mencoba 😊