Ayam tepung asam manis

Ada sisa sedikit ayam dikulkas, potong aja kecil2, trus bikin deh menu ini, suami suka bgt, katanya berasa makan di kfc 😂
Ayam tepung asam manis
Ada sisa sedikit ayam dikulkas, potong aja kecil2, trus bikin deh menu ini, suami suka bgt, katanya berasa makan di kfc 😂
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam seperti membuat ayam kentucky, buat tepung cair & kering, keduanya hanya diberi garam & sedikit royko
- 2
Goreng ayam dgn api kecil, agar tepungnya tidak gosong & daging ayamnya matang rata
- 3
Setelah selesai menggoreng ayam, tumis bawang bombai yg sudah di iris2 kasar,setelah harum masukkan irisan cabai rawit
- 4
Masukkan saus cabai & saus tiram
- 5
Cairkan tepung maizena dgn air kurleb 100 ml,lalu masukkan ke tumisan
- 6
Tambahkan garam & gula sesuai selera
- 7
Cek rasa
- 8
Setelah tumisan sausnya sudah pas rasanya masukkan ayam tepung yg sudah digoreng tadi, aduk rata,& sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar