Pesmol mujair

Name: Pesmol mujair
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ikan nila boleh yg lain; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bj Kemiri; 2 cm kunyit; Sedikit lada; 1 pak kara kecil; Timun&wortel yg dipotong korek; Gula, garam atau penyedap

Nefa Anggreany @cook_5728047

Ada banyak nama utk masakan ini ada yg bilang pesmol ada jg yg bilang acar kuning apapun namanya yg penting rasany enak apalgi klo dicocol sambal bawang😆

Lebih banyak

Pesmol mujair

Nefa Anggreany @cook_5728047

Ada banyak nama utk masakan ini ada yg bilang pesmol ada jg yg bilang acar kuning apapun namanya yg penting rasany enak apalgi klo dicocol sambal bawang😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahikan nila boleh yg lain
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bjKemiri
2 cmkunyit
Sedikitlada
1 pakkara kecil
Timun&wortel yg dipotong korek
Gula, garam atau penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan. Sisihkan
2

Haluskan semua bumbu kecuali wortel&timun
3

Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Setelah wangi masukan santan dan sedikit air
4

Masukan wortel, timun dan daun bawang
5

Tes rasa dengan menambahkan garam gula atau penyedap
6

Setelah bumbu pas ikan bisa langsung dimasukan tapi utk yg ga suka basah bumbu cukup disiram diatas ikan tadi.