Tumis Labu Daun Melinjo

Name: Tumis Labu Daun Melinjo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg labu kupas buang biji potong dadu; 1 ikat Daun melinjo cuci bersih remas2; 3 sdm ebi; Penyedap; Gula; Garam; 3 siung bawang putih iris; 5 siung bawang merah iris; 2 cm lengkuas; 6 buah cabe rawit; Minyak

yennia @cook_4483433

surabaya

Pertama kali masak labu yg udah matang,ternyata enak juga. Mirip kentang tapi lebih manis. semakin matang labu semakin pulen rasanya. Penambahan gula disesuaikan sama kematangan labu ya, biar ndak kemanisan tumisnya 😊

Lebih banyak

Tumis Labu Daun Melinjo

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kglabu kupas buang biji potong dadu
1 ikatDaun melinjo cuci bersih remas2
3 sdmebi
Penyedap
Gula
Garam
3 siungbawang putih iris
5 siungbawang merah iris
2 cmlengkuas
6 buahcabe rawit
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah bawang putih hingga layu, masukkan ebi kemudian tambahkan cabe masak hingga cabe layu
2

Tambahkan lengkuas yg diiris tipis2
3

Masukkan labu tambahkan air sedikit saja
4

Masukkan Daun melinjo
5

Tambahkan garam Gula penyedap cek rasa
6

Masak hingga labu empuk