Roti sisir mentega eggless
Ini roti kesukaan suami. Tiap ke toko kecil punya tetangga pasti beli yg ini. Coba ah sesekali dibuatin. Alhamdulillah lebih enak dari yg beli katanya, lebih empuk, manis dan gurihnya pas.. entah beneran atau hanya rayuan.. yg penting ya senenglah dipuji suami dan anak2.. apalagi akhirnya ini langsung jadi bakulan baru.. makin semangat ngulen 😆😆
Roti sisir mentega eggless
Ini roti kesukaan suami. Tiap ke toko kecil punya tetangga pasti beli yg ini. Coba ah sesekali dibuatin. Alhamdulillah lebih enak dari yg beli katanya, lebih empuk, manis dan gurihnya pas.. entah beneran atau hanya rayuan.. yg penting ya senenglah dipuji suami dan anak2.. apalagi akhirnya ini langsung jadi bakulan baru.. makin semangat ngulen 😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan roti selain air. Aduk rata. Tambahkan air sedikit2 (hentikan jika dirasa cukup yaa) dan uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan Tutup adonan dgn plastik, diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 2
Sambil menunggu profing, siapkan bahan olesan. Aduk rata semua bahan olesan, sisihkan.
- 3
Kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Saya timbang kurleb @40 gr. Bulatkan.
- 4
Ambil 1 bulatan, pipihkan dan gulung lalu tipiskan. Oles 1 sisinya dgn bahan olesan. Tata di cetakan loaf ato cetakan roti tawar. Ambil 1 bulatan, pipihkan, gulung dan tipiskan, lalu oles dan masukkan ke loyang hingga penuh. Diamkan kembali srlama 1 jam, hingga mengembang penuh.
- 5
Masukkan dlm oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. Oven kurang lebih 25-30 menit. Sesuaikan dgn oven masing2.
- 6
Angkat dan biarkan sebentar dlm loyang. Oles permukaannya dgn margarin, boleh juga dgn sisa bahan olesan tadi.
- 7
Keluarkan dari loyang dan hidangkan.
- 8
Ini Untuk pesanan orang, saya tambahkan keju parut diatasnya.. makin endeeus 😊
- 9
Ini pesanan ke 4.. dgn strudel homemade
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar