Nugget Pisang

Name: Nugget Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg pisang saba; 2 butir telur; 6 sdm tepung terigu; 4 sdm gula pasir (boleh ditambahkan sesuai selera); 4 sdm susu bubuk; 1 sdm tepung sagu; 1/2 sdt garam; Sedikit vanila bubuk; >Bahan pencelup; Secukupnya tepung terigu; Sedikit garam; Secukupnya tepung roti/tepung panir

Farhanah Alk @far_alk

Pertama kali bikin pisang nugget langsung cocok sama resepnya😍 saya pake resepnya mba kheyla's kitchen. Untuk pisangnya bisa diganti pisang raja sesuai selera ya yg penting harus matang😂

Lebih banyak

Nugget Pisang

Farhanah Alk @far_alk

Pertama kali bikin pisang nugget langsung cocok sama resepnya😍 saya pake resepnya mba kheyla's kitchen. Untuk pisangnya bisa diganti pisang raja sesuai selera ya yg penting harus matang😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgpisang saba
2 butirtelur
6 sdmtepung terigu
4 sdmgula pasir (boleh ditambahkan sesuai selera)
4 sdmsusu bubuk
1 sdmtepung sagu
1/2 sdtgaram
Sedikitvanila bubuk
>Bahan pencelup
Secukupnyatepung terigu
Sedikitgaram
Secukupnyatepung roti/tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang, potong lalu haluskan(bisa pake garpu/blender/food processor)
2

Masukkan semua bahan kecuali bahan pencelup, aduk rata
3

Siapkan loyang yg sudah dialasi kertas roti, olesi semua sisi dengan minyak goreng, masukkan adonan lalu ratakan
4

Siapkan panci kukusan, jika sudah panas maka masukkan loyang, kukus selama ±20-25 menit hingga matang
5

Jika sudah matang keluarkan adonan dari loyang tunggu hingga dingin lalu potong sesuai selera
6

Masukkan potongan nugget kedalam larutan tepung lalu gulingkan diatas tepung panir, lakukan hingga habis. Nugget siap di goreng jika ingin buat stok maka masukan kedalam wadah tertutup simpan di freezer kulkas
7

Goreng nugget hingga kecoklatan, tiriskan lalu beri topping atasnya
8

Enakk lembut dalamnya luarnya krispi😍😌