Kentang goreng ala KFC🍟
Suamiku seneng bgt ngemil dan kebetulan lg mengganti pola mknnya dengan ga mkn nasi. Hmmm hrs pinter" cari menu pengganti nasi. Kebetulan nemu resep ini dan suamiku suka bgt sampe ketagihan. Thanks resepnya source: Astri Anjar
Kentang goreng ala KFC🍟
Suamiku seneng bgt ngemil dan kebetulan lg mengganti pola mknnya dengan ga mkn nasi. Hmmm hrs pinter" cari menu pengganti nasi. Kebetulan nemu resep ini dan suamiku suka bgt sampe ketagihan. Thanks resepnya source: Astri Anjar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, lalu potong" memanjang seperti korek. Cuci bersih kentang sampai airnya bening
- 2
Panaskan air lalu masukkan kentang, bawang putih, gula dan garam. Didihkan selama 5 menit. Lalu tiriskan
- 3
Setelah ditiriskan, tambahkan air dan es batu diamkan selama 5 menit lalu tiriskan kembali
- 4
Tambahkan totole dan merica aduk rata. (Kl saya setelah step ini di masukkan ke frezer kl bikin banyak buat stock)
- 5
Masukan tepung terigu dan maizena kedalam wadah yg ada tutupnya. Masukan kentang yg sdh di bumbui lalu kocok"wadah sampai kentang tertutupi tepung. (Ga perlu tebal" ya mom yg penting terselimuti)
- 6
Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Taburi dengan petersely lalu sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)