Nugget ayam wortel
Sebelumnya ini resep nemu di fb. Saya lupa sumbernya. Dan ini sudah saya modifikasi ya. Resep asli pake keju parut tp saya skip, dan saya tambah jumlah telurnya. Resepnya gampang buat newbie dan yg pasti anak saya doyan banget.
Nugget ayam wortel
Sebelumnya ini resep nemu di fb. Saya lupa sumbernya. Dan ini sudah saya modifikasi ya. Resep asli pake keju parut tp saya skip, dan saya tambah jumlah telurnya. Resepnya gampang buat newbie dan yg pasti anak saya doyan banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan blender masukkan berurutan : duo tepung, bawang putih, garam, kaldu, gula, pala, daun prei, wortel, ayam, 2 butir telur, terakhir air es. Lalu blender sampai rata.
- 2
Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan. Tekstur tidak terlalu encer dan tidak terlalu padat ya.
- 3
Olesi wadah dengan margarin agar adonan ngga nempel. Tips saya langsung buka bag bawah blender dari pada saya tuang dari atas biar gak susah ngeluarin adonannya.
- 4
Panaskan dandang, setelah panas, kukus adonan sampai setengah matang lalu kecilkan api. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui adonan sudah matang atau belum.
- 5
Dinginkan sebentar lalu iris sesuai selera. Oleskan margarin pada pisau biar ngga lengket.
- 6
Lapisi dengan telur, gulingkan di tepung roti, caranya dengan menggoyang-goyang mangkok biar rata sempurna.
- 7
Masukkan kulkas dulu agar tepung roti lebih nempel. Setelah itu bisa dimasukkan freezer, masukkan ke wadah kedap udara ya. Bisa tahan semingguan, atau paling lama sehari udah ludes 😂
- 8
Goreng dengan minyak secukupnya smp kuning keemasan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar