Tumis Daging Sapi
Pagi2 udah kepikiran pengen makan siang menunya tumis daging sapi cabe ijo ini..berhubung harus dimarinasi dulu jadi udah disiapin dr pagi..minimal disimpan dalam kulkas 1jam yaa..rasanya gurih, manis dan ada sedikit pedasnya.
Tumis Daging Sapi
Pagi2 udah kepikiran pengen makan siang menunya tumis daging sapi cabe ijo ini..berhubung harus dimarinasi dulu jadi udah disiapin dr pagi..minimal disimpan dalam kulkas 1jam yaa..rasanya gurih, manis dan ada sedikit pedasnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam daging dalam kecap manis, kecap asin dan minyak wijen.
- 2
Diamkan dalam kulkas minimal 1jam, lebih lama lebih enak.
- 3
Iris serong cabe. Geprek jahe. Cincang halus bawang putih. Potong besar bawang bombay.
- 4
Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan jahe dan cabe ijo.
- 5
Kemudian masukkan daging yg sudah dimarinasi beserta seluruh sausnya. Aduk rata.
- 6
Tambahkan saus tiram. Aduk rata.
- 7
Lalu bubuhkan garam, gula pasir dan merica bubuk.
- 8
Beri secukupnya air supaya daging matang sempurna dan empuk serta tidak gosong.
- 9
Masak sampai kuah berkurang sesuai selera. Koreksi rasa.
- 10
Tumis daging sapi siap dihidangkan untuk makan siang bersama keluarga tercinta. 😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)