Selai Nanas Kering Untuk Kue Nastar

agar nastar yg dihasilkan menjadi lebih awet dan tahan lama, salah satunya adalah dengan membuat isian selai yang cukup kering. Tips agar selai nastar betul2 kering setelah dimasak adalah dengan meniriskannya deangan saringan di atas mangkok, lalu masukkan kulkas. Air sisa tirisan nantinya bisa dicampur dengan kuning telur untuk mengoles permukaan nastar untuk menambah aroma dan rasanya biar tambah enak. Oke, Cuuz selamat mencoba yaa http://www.resepkuekomplit.com/2018/02/resep-selai-nanas-untuk-isian-nastar.html..
Selai Nanas Kering Untuk Kue Nastar
agar nastar yg dihasilkan menjadi lebih awet dan tahan lama, salah satunya adalah dengan membuat isian selai yang cukup kering. Tips agar selai nastar betul2 kering setelah dimasak adalah dengan meniriskannya deangan saringan di atas mangkok, lalu masukkan kulkas. Air sisa tirisan nantinya bisa dicampur dengan kuning telur untuk mengoles permukaan nastar untuk menambah aroma dan rasanya biar tambah enak. Oke, Cuuz selamat mencoba yaa http://www.resepkuekomplit.com/2018/02/resep-selai-nanas-untuk-isian-nastar.html..
Cara Membuat
- 1
Parut nanas, disarankan menggunakan parutan kelapa (bukan blender) agar seratnya terasa
- 2
Masak parutan nanas dan daun pandan di atas wajan dengan api besar sambil dibolak balik, sampai air susut
- 3
Saat air sudah susut, baru masukkan gula pasir, kayumanis, dan cengkeh
- 4
Aduk terus agar tidak lengket
- 5
Matikan kompor saat sudah kering dan sekiranya dapat dipulung
- 6
Segera pindahkan ke mangkok/lunch box/saringan, jangan biarkan di atas wajan karena akan lengket
- 7
Sebelum digunakan untuk isian nastar, sebaiknya diamkan beberapa jam di kulkas agar mudah dipulung
- 8
Selai nanas isian nastar siap digunakan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)