Foto resep Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgdada ayam
Serai
3 lembardaun jeruk
Lengkuas seujung jari digeprek
secukupnyaAir
secukupnyaGaram,gula, penyedap
Bumbu yang dihaluskan :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 bijitomat
6 bijicabe keriting (tergantung selera)
5 bijicabe rawit
Terasi seujung kuku saja

Cara Membuat

1

Kukus dada ayam,kemudian suwir
2

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk,lengkuas dan serai
3

Masak sampai mengeluarkan sdkt minyak kemudian tambahkan air
4

Lalu masukan suwiran ayam, aduk sampai merata dan air nya kering, sampai seperti adonan dendeng, jadi tidak basah dan agak kering

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mega P @Ranfal

pada 24 Februari 2018 05.46

Banjarmasin

seorang istri yang doyan masak untuk suaminya

Komentar

Kata kunci

Ayam Suir Dada Ayam Gula Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya