Sambel goreng tahu jeroan lombok ijo

Name: Sambel goreng tahu jeroan lombok ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong Tahu utuh; 1 ons Jeroan ayam campur; 1/2 sendok teh garam; Gula merah 2 jempol kaki memarkan; 2 sendok makan Kecap manis; secukupnya Roikoh sapi; 600 ml Air

kokigenik @cook_9476763

Malang

Sambel goreng tahu jeroan lombok ijo

kokigenik @cook_9476763

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potong Tahu utuh
1 onsJeroan ayam campur
1/2 sendok tehgaram
Gula merah 2 jempol kaki memarkan
2 sendok makanKecap manis
secukupnyaRoikoh sapi
600 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong tahu jeroan kecil2 goreng setengah matang.
2

Iris iris miring cabe ijo jawa sesuai selera. 10 butir Bawang merah 5 bawang putih iris tipis2. 1 ibu jari kaki laos iris tipis2.
3

Tumis bawang merah putih sampai harum kmudian masukan irisan laos. Masukan air matang 600ml. Masukan tahu dan jeroan. Masak sampai mendidih. Masukan garam. Gula merah roykosapi kecap. Tumis sampai matang. Rasakan campuran bahan2 tersebut. Jangan terburu2 memasukan garam dll. Sebelum adukan masakan merata.