Tom Yum Bakso Seafood Simpel

Name: Tom Yum Bakso Seafood Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh bakso seafood campur2, potong 2; 3 bonggol pakcoy, potong 4-6; 2 bh putren, iris serong; 1/2 bh wortel, iris serong tipis2; 2 bh jeruk, ambil airnya (me:pake saos tomat 1 sacc); Bumbu halus:; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 3 bh cabe kriting; 5 bh cabe rawit; 1 bh tomat; 1 btg serai, geprek (ups kelupaan masukinnya); 1/2 bks terasi ABC; 2 gls air; 1 sdm minyak utk menumis; Garam & Royco; Pengental : 1/2 gelas air + 1 sdm sagu

Mey's Cila @Meyscila_28

Sekip, Palembang

Biasanya digoreng aja, kali ini pengen buat yg beda sekalian ngurangin konsumsi minyak, pas bingung mau masak apa nemu resep ini, tapi aku ga pake mie, krn utk lauk, thanks to : mbak wilda willy, atas resepnya, agak dimodifikasi dikit nih...

Lebih banyak

Tom Yum Bakso Seafood Simpel

Mey's Cila @Meyscila_28

Sekip, Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhbakso seafood campur2, potong 2
3 bonggolpakcoy, potong 4-6
2 bhputren, iris serong
1/2 bhwortel, iris serong tipis2
2 bhjeruk, ambil airnya (me:pake saos tomat 1 sacc)
Bumbu halus:
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
3 bhcabe kriting
5 bhcabe rawit
1 bhtomat
1 btgserai, geprek (ups kelupaan masukinnya)
1/2 bksterasi ABC
2 glsair
1 sdmminyak utk menumis
Garam & Royco
Pengental : 1/2 gelas air + 1 sdm sagu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu bakso seafood, setengah matang aja, angkat, sisihkan
2

Panaskan minyak, Tumis semua bumbu halus, hingga harum
3

Masukkan irisan wortel & putren beri air, aduk rata lalu tutup sebentar, sampai matang
4

Masukkan bakso seafoodnya dan beri pengental, saos tomat, garam & royco, didihkan, koreksi rasa
5

Terakhir masukkan potongan pakcoy, tutup sebentar hingga pakcoy layu
6

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mey's Cila @Meyscila_28

pada 24 Februari 2018 10.42

Sekip, Palembang

BismillahSeorang IRT yang mageran & banyak kekurangan, tapi berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami & 4 orang putra/putri yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 - 2026fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jagung Muda Jeruk Ikan Dan Seafood Sereh Cabe Kriting Cabe Rawit Pok Coy Sagu Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya