Pisahkan daun bayam dari tangkai nya, cuci bersih dan tiriskan hingga kering.

Uleg bumbu halus dan garam..

Siapkan tepung terigu dan beri air dingin hingga adonan agak encer tapi jangan terlalu encer yaa.. lalu masukkan bumbu uleg dan aduk hingga merata.. pastikan tidak ada gumpalan di adonannya.

Lalu goreng dengan minyak panas sampe garing. tiriskan..