Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu tani dengan daun pandan kurang lebih selama 10 menit sampai tekstur ringan.
- 2
Tunggu agak dingin lalu masukkan susu bubuk, susu kental manis, vanili.
- 3
Aduk-aduk sampai tercampur rata, selanjutnya uleni adonan dengan tangan sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk, kalau adonan belum bisa dibentuk bisa ditambahkan air panas secukupnya.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian beri pasta/pewarna ke masing-masing adonan sesuai selera (saya pakai pasta jeruk, pandan dan strawberry).
- 5
Setelah itu pulung adonan menjadi bulatan-bulatan sebesar kelereng. Tata dalam sebuah wadah lalu diamkan sampai agak mengeras.
- 6
Terakhir gulingkan bola-bola susu sagu pada gula donat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4491127




Komentar