Bola Bola Susu

Name: Bola Bola Susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung tapioka/kanji; 2 lbr daun pandan; 4 bks susu kental manis vanilla; 1 bks susu bubuk vanilla; 2 sdm air hangat (kira-kira); pewarna makanan (saya memakai pasta pandan)

berry @berrypufflova

Iseng-iseng bikin waktu liburan kuliah. This is my first experiment and it taste so good! Cocok buat ngemil anak-anak karena rasanya kenyal dan manis.

Lebih banyak

Bola Bola Susu

berry @berrypufflova

Iseng-iseng bikin waktu liburan kuliah. This is my first experiment and it taste so good! Cocok buat ngemil anak-anak karena rasanya kenyal dan manis.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung tapioka/kanji
2 lbrdaun pandan
4 bkssusu kental manis vanilla
1 bkssusu bubuk vanilla
2 sdmair hangat (kira-kira)
pewarna makanan (saya memakai pasta pandan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai tepung tapioka/kanji dan daun pandan di teflon/wajan menggunakan api kecil sampai tepung dirasa sudah ringan dan daun pandannya kering.
2

Pisahkan tepung dengan daun.
3

Ayak tepung tapioka/kanji (opsional atau bisa dilewati).
4

Tambahkan susu kental manis, susu bubuk 1/2 bungkus, dan air hangat secukupnya.
5

Uleni adonan sampai kalis.
6

Tambahkan pewarna makanan/pasta sesuai selera, kira-kira 2-3 tetes. Lalu uleni lagi hingga warnanya tercampur rata.
7

Taburi dengan gula halus atau susu bubuk sesuai selera. Bola-bola susu siap dinikmati!
8

NB : dimasukkan kulkas lebih enak.