Panaskan kukusan

Lumatkan pisang (bisa menggunakan garpu/blender/food processor)

Tuang terigu secara perlahan (sampai kira-kira adonan bisa dikukus dan tidak lembek)

Masukkam garam, gula, susu dan keju parut. Aduk rata

Tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti

Kukus sekitar 30 menit

Setelah matang, potong-potong sesuai selera

Baluri dengan tepung terigu, telur dan tepung panir. Lalu goreng

Beri topping sesuai selera