Tteokbokki (Kue beras pedas Korea)

Karena sy dan suami suka sama makanan ini. Jadi sy searching resep yang mudah untuk bikin tteokbokki ini. Harusnya pakai saus gochujang yang merah nan pedas itu. Tp karena ingin mengurangi tingkat kepedasan dan selera org indonesia macem sy nih alhasil dpet resep dri sosmed untuk sausnya. Lumayan enak dan tentu halal 😊😀
Tteokbokki (Kue beras pedas Korea)
Karena sy dan suami suka sama makanan ini. Jadi sy searching resep yang mudah untuk bikin tteokbokki ini. Harusnya pakai saus gochujang yang merah nan pedas itu. Tp karena ingin mengurangi tingkat kepedasan dan selera org indonesia macem sy nih alhasil dpet resep dri sosmed untuk sausnya. Lumayan enak dan tentu halal 😊😀
Cara Membuat
- 1
Campur semua tepung dan penyedap aduk rata lalu masukkan air sedikit2 uleni adonan hingga bisa dibentuk. Bentuk adonan bulat memanjang lalu potong potong.
- 2
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan potongan adonan tadi. Masak hingga kue mengambang. Tes dlu ya sebelum diangkat, pastikan dalamnya sdh matang juga. Tiriskan.
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum. Masukkan kue beras yg sdh matang tadi. Aduk beri saus cabai, saus tomat, saus tiram, kecap asin dan mayonaise. Beri air. Tes rasa jika sdh ckup masak hingga sedikit asat sambil diaduk.
- 4
Sajikan dalam piring, taburin cabai bubuk dan hias dengan irisan daun bawang. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar