Buat biang, campur air dan tepung aduk hingga tercampur masak sampe adonan kental dan bening aduk terus. Matikan kompor

Masukan adonan biang dalam baskom, lalu campur dengan 1/4 tepung sagu tani, daun bawang, kaldu, royco, bawang putih, uleni hingga tercampur rata (kalo air kurang bisa ditambah air hangat)Bentuk sesuai keinginan. Goreng deh

Bumbu rujak: haluskan bawang putih dan cabe, didihkan air masukan gula merah sampe mencair, masukan gula Jawa kemudian masukan bumbu dan garam aduk hingga tercampur kemudian masukan cuka. Aduk sampe meletup letub

Kemudian cairkan tepung maizena dengan 2 sdm air. Masukan dalam bumbu rujak per satu sendok, aduk kalo kurang kental baru masukan sendok kedua. Selesai