Tahu bakso mudah anti gagal

Name: Tahu bakso mudah anti gagal
Yield: 10-50 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam fillet; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 sdm tepung tapioka; 3 sdt garam halus; 2 sdt merica; 1 butir telur; 1 sdt kaldu bubuk; Tahu goreng, tahu kopong atau tahu gembus disini namanya hehe; Air sedikit saja

Kurnia Gagat B @cook_7717862

Ponorogo, Jawa Timur - Indonesia

lama ga update moms, lagi banyak kerjaan desain jadi jarang masak.

Lebih banyak

Tahu bakso mudah anti gagal

Kurnia Gagat B @cook_7717862

Ponorogo, Jawa Timur - Indonesia

lama ga update moms, lagi banyak kerjaan desain jadi jarang masak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10-50 porsi

500 grayam fillet
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6 sdmtepung tapioka
3 sdtgaram halus
2 sdtmerica
1 butirtelur
1 sdtkaldu bubuk
Tahu goreng, tahu kopong atau tahu gembus disini namanya hehe
Air sedikit saja

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Giling ayam, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan sedikit saja air biar lancar waktu menggiling. Oiya, kulitnya jangan ya. Biar ngga nduts hehe.
2

Uleni dengan tepung, merica,garam, kaldu bubuk, dan kasih air sedikit saja. Sampe seperti adonan bakso
3

Lalu tinggal isikan ke tahu deh.
4

Kukus hingga matang, dan tahu bakso siap digoreng polosan atau digulung dengan telur.
5

Ini saya punya tahu 24 biji, masih sisa setengah lebih adonannya. Saya kukus dan dilapisi telur ala ala rolade daging hahaha.
6

Happy cooking mom