［準備］活動蛋糕模或慕斯圈用塑膠片圍邊（不用也沒關係，比較難脫模而已，你ok的😅

把消化餅或飛機餅乾打碎和糖粉拌勻

融化奶油倒進餅乾碎裡面用湯匙拌勻

倒到模型裡用湯匙壓緊 → 冰起來定型

—————冰餅乾底的時候先來做起司餡—————

［準備］Cream cheese退冰用湯匙壓開（湯匙戲份很重XDDD

［準備］吉力丁用"冰塊水"泡軟

鮮奶油用打蛋器用力打到五分發放旁邊備用（五分發大概長得像濃湯）（努力打）（加油🤣🤣

蛋黃砂糖鮮奶喇在一起打散以後，用打蛋器慢慢邊攪拌邊加熱到冒煙（不能滾）馬上離火

離火以後馬上加入泡軟了的吉力丁（擠乾），攪拌到沒有顆粒

過篩（用刮刀推）到剛剛打好的五分發的鮮奶油裡面

用刮刀拌勻（到顏色均勻就好）（不要拌到消泡嘿

裝餅乾底的模型從冰箱拿出來，在底和邊任意舖滿草莓（到爽為止

倒入起司餡

冷凍（或冷藏隨便啦）隔夜

脫模（如果沒有塑膠圍邊，用水果刀沿著旁邊慢慢劃開（加油🤣🤣🤣

表面灑上防潮糖粉（好看而已沒什麼味道

臭小鬼吃慢一點！姐姐生日蛋糕都你在吃這樣對嗎？蛤！