Muffins de Banana y choco

Name: Muffins de Banana y choco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 cda colmada de miel; 2 bananas pequeñas o 1 grade; 1/2 vaso leche descremada; 1 cda aceite de girasol; 300 grs harina (yo use 150 integral y 150 común); 2 cdas polvo para hornear; Esencia de vainilla; Chocolate o chips de chocolate

Healthy @cook_9156529

Para el desayuno o merienda, o como snack. Me encantan los muffins porque son re practicos para llevarlos a cualquier lado 🤗

Muffins de Banana y choco

Healthy @cook_9156529

Para el desayuno o merienda, o como snack. Me encantan los muffins porque son re practicos para llevarlos a cualquier lado 🤗

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Ingredientes

1huevo
1 cdacolmada de miel
2bananas pequeñas o 1 grade
1/2 vasoleche descremada
1 cdaaceite de girasol
300 grsharina (yo use 150 integral y 150 común)
2 cdaspolvo para hornear
Esencia de vainilla
Chocolate o chips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Batir por 5 minutos el huevo con la banana (previamente pisada), la miel, el aceite, la leche y la esencia de vainilla. Yo no agregué azúcar pero pueden agregar a gusto..
2

Agregar la harina y el polvo para hornear y seguir batiendo. Arriba aclare que use 150gr de Harina Integral y 150 gr de Harina 000. Pueden hacer los 300 gr de cualquier harina, la receta original decia 300 de Harina de avena pero me había quedado sin avena.. prueben inventen a su gusto, improvisen que sale rico igual jaja
3

Pasar la preparación a moldes para muffins, en el centro agregue un trocito de chocolate 80% cacao y por arriba unos chips del mismo choco. Pueden agregar lo qur quieran
4

Hornear por 30/40 minutos a horno precalentado a 180°. Ir chusmeandoo..
5

Dejar enfriar y deamoldar!! Se pueden freezzar para moderar Porción y tener para el resto de la semana