Ikan dibersihkan dibuang jeroanya sampai bersih baluri jeruk dan garam

Panaskan Minyak Goreng, goreng ikan emas jangan terlalu kering lalu sisihkan.

Iris bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah dan kunyit.

Didihkan air masukan bumbu yang sudah diiris,garam,gula dan masako tes rasa setelah matang angkat.

Siapkan ikan yang sudah di goreng tadi di piring tuangkan kuah yang sudah direbus tadi,beri irisan tomat dan perasan jeruk nipis.

Mudah bukan membuatnya.