#2 Perkedel Tahu Wortel

Name: #2 Perkedel Tahu Wortel
Yield: 10-12 Buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Bungkus Tahu Putih, hancurkan; 1 Buah Wortel, parut / cincang; 1 Siung Bawang Putih, cincang halus; 1 Batang Daun Bawang, iris halus; 3 Sdm Tepung Terigu / Tepung Serbaguna; 2 Buah Cabe Rawit, iris kecil-kecil (optional); Secukupnya Garam; Secukupnya Merica (saya pakai merica hitam); Secukupnya Minyak untuk menggoreng

Salsabil Delarose @cook_7420728

Surabaya, Jawa Timur

Buat bekal anak? Bisa nih di coba moms 😘😘

Lebih banyak

#2 Perkedel Tahu Wortel

Salsabil Delarose @cook_7420728

Surabaya, Jawa Timur

Buat bekal anak? Bisa nih di coba moms 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-12 Buah

1/2 BungkusTahu Putih, hancurkan
1 BuahWortel, parut / cincang
1 SiungBawang Putih, cincang halus
1 BatangDaun Bawang, iris halus
3 SdmTepung Terigu / Tepung Serbaguna
2 BuahCabe Rawit, iris kecil-kecil (optional)
SecukupnyaGaram
SecukupnyaMerica (saya pakai merica hitam)
SecukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Baca "Bismillahirrahmanirrahim" dulu yaa sebelum masak ☺️
2

Campurkan tahu putih, wortel, bawang putih dan daun bawang.
3

Tambahkan tepung terigu / tepung serbaguna (saya pakai tepung serbaguna).
4

Tambahkan garam dan merica. Tes rasa. HATI HATI! Bila pakai tepung serbaguna, perhatikan penggunaan garam karena tepung serbaguna biasanya sudah ada rasa.
5

Tambahkan irisan cabe rawit bila suka. Aduk rata.
6

Tes rasa kembali.
7

Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera.
8

Panaskan minyak. Goreng adonan dengan panas minyak sedang hingga berwarna kecoklatan.
9

Bisa di sajikan bersama sambel kecap.
10

Baca "Alhamdulillah" setelah selesai masak.
11

Selamat mencoba ya moms 😉