Nasi Goreng 4* mpasi

Name: Nasi Goreng 4* mpasi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi (karena buat saya & suami juga); 1 buah wortel parut; 1 buah telur (bebek atau ayam kampung, lebih bergizi bebek sih); 1 sendok teh chia seed; 3 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sendok makan kecap manis; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu bubuk mpasi

Sulichah Sulistyaningrum @sulichahs

Yogyakarta

Anak kemarin GTM tumbuh gigi. Masakin nasgor yang dia selalu suka bahkan lebih suka nasgor bikinan rumah daripada beli di S*laria. Tanpa cabe ya 😁

Lebih banyak

Nasi Goreng 4* mpasi

Sulichah Sulistyaningrum @sulichahs

Yogyakarta

Anak kemarin GTM tumbuh gigi. Masakin nasgor yang dia selalu suka bahkan lebih suka nasgor bikinan rumah daripada beli di S*laria. Tanpa cabe ya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

2 piringnasi (karena buat saya & suami juga)
1 buahwortel parut
1 buahtelur (bebek atau ayam kampung, lebih bergizi bebek sih)
1 sendok tehchia seed
3 buahbawang putih
4 buahbawang merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sendok makankecap manis
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu bubuk mpasi

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Uleg bawang putih, bawang merah, garam sampai halus sisihkan
2

Kocok lepas telur sisihkan
3

Parut wortel sisihkan
4

Panaskan wajan tanpa minyak untuk goreng telur sambil diaduk terus menjadi scrambled egg angkat
5

Dalam wajan yang sama panaskan margarine/butter/extra light olive oil/minyak goreng biasa
6

Masukkan bumbu halus oseng hingga harum
7

Masukkan wortel parut & telur
8

Masukkan nasi sambil terus diaduk
9

Masukkan lada, kecap manis, kaldu bubuk, gula, koreksi rasa
10

Angkat & sajikan. Alhamdulillah anak lahap 😊