Tumis Asem Asem Ikan Asin

Assalamu'alaikum 😘 resep kali ini disponsori oleh ikan asin *alias gereh kalo bahasa jawanya mah yak 😊 . Ini bener lauk andalan anak kos bikin boros nasi sepikul dah 😂 dosa besar buat yg lg diet 😄 .. wkwkw oke buat ikannya bisa pke ikan peda atau ikan asin yg agak besar bwesar itu dipotong potong sesuai selera.. atau mau pke ikan asin jambal roti wuidiih mantep bangeet 😆 krn misua lebih suka gereh besek alias ikan asin keranjang yg bentuknya agak kecil n asinnya kalem... jdi silahkan tinggal di modifikasi pke ikan asin kesukaan bunda yah 😊 selamat mencobah !! 😄
Tumis Asem Asem Ikan Asin
Assalamu'alaikum 😘 resep kali ini disponsori oleh ikan asin *alias gereh kalo bahasa jawanya mah yak 😊 . Ini bener lauk andalan anak kos bikin boros nasi sepikul dah 😂 dosa besar buat yg lg diet 😄 .. wkwkw oke buat ikannya bisa pke ikan peda atau ikan asin yg agak besar bwesar itu dipotong potong sesuai selera.. atau mau pke ikan asin jambal roti wuidiih mantep bangeet 😆 krn misua lebih suka gereh besek alias ikan asin keranjang yg bentuknya agak kecil n asinnya kalem... jdi silahkan tinggal di modifikasi pke ikan asin kesukaan bunda yah 😊 selamat mencobah !! 😄
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan asin, tiriskan.
- 2
Gunakan minyak sisa menggoreng ikan asin tdi untuk menumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, cabe merah kriting dan tomat sampai wangi
- 3
Setelah wangi, masukkan tahu dan ikan asin yg digoreng tadi. Aduk perlahan.. jangan pake napsu ngaduknya ya bun ntar ikan asinnya ajur 😅
- 4
Setelah diaduk sebentar lalu masukkan air secukupnya, gula, garam, penyedap, aduk aduk lagi lalu tutup dan tunggu sampai air mendidih dan agak surut. Koreksi rasa bila perlu ada tambahan gula garam 😊
- 5
Selesaai tumis asam asam siap disajikan 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar