Terong Tumis Cabe Ijo

Name: Terong Tumis Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terong telunjuk; Secukupnya minyak goreng, garam, air, sasa; Iris Bumbu; 10 bh cabe ijo; 4 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe geprek; 1 bh tomat kecil; 1 cm terasi (1/2 bks terasi abc)

Rahmaniar @cook_2678380

🏠Panton Labu,Aceh Utara

Terong.... Oh terong
Rata2 kalo ditanyain pada doyan sama siterong.
Macam versi bisa dibuat utk jd lauk pendamping.
Dan salah satunya ya ini, simple dan enak
#terongtumiscabeijo
#terongtelunjuk

Lebih banyak

Terong Tumis Cabe Ijo

Rahmaniar @cook_2678380

🏠Panton Labu,Aceh Utara

Terong.... Oh terong
Rata2 kalo ditanyain pada doyan sama siterong.
Macam versi bisa dibuat utk jd lauk pendamping.
Dan salah satunya ya ini, simple dan enak
#terongtumiscabeijo
#terongtelunjuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterong telunjuk
Secukupnyaminyak goreng, garam, air, sasa
IrisBumbu
10 bhcabe ijo
4 btrbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmjahe geprek
1 bhtomat kecil
1 cmterasi (1/2 bks terasi abc)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah dua terong/iris serong (cuci bersih)
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris,dan terasi sampe harum masukkan terong,garam,sasa lalu tambahkan sedikit air tutup sesaat agar cpt layu. Aduk rata cicipi sajikan