Kikil tumis Lombok ijo

Name: Kikil tumis Lombok ijo
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus kikil; 3 siung bawang Merah; 3 siung bawang putih; 1 bungkus cabai Keriting hijau; 2 biji cabai rawit merah; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 2 sdm kecap manis; Sedikit saos tiram; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; 1 ruas kecil lengkuas; 1 daun salam

Nurul Kurniawati @cook_9824067

Semarang Indonesia

Masak makanan kesukaan papah mertua, hehehe enak juga.

Lebih banyak

Kikil tumis Lombok ijo

Nurul Kurniawati @cook_9824067

Semarang Indonesia

Masak makanan kesukaan papah mertua, hehehe enak juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

2 bungkuskikil
3 siungbawang Merah
3 siungbawang putih
1 bungkuscabai Keriting hijau
2 bijicabai rawit merah
1 sdtgaram
1 sdtgula
2 sdmkecap manis
Sedikitsaos tiram
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
1 ruas kecillengkuas
1daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus kikil sebentar agar Kotor an NYA hilang. Sisihkan
2

Potong Dou bawang,cabai,lalu tumis bersama daun salam Dan Laos hingga harum,setelah harum masukan kikil,tambah setengah gelas kecil air,masukan saos tiram, gula,garam,Dan kecap manis, tunggu hingga air menyusut.koreksi Rasa
3

Bila dirasa sudah Pas bisa disajikan,selamat mencoba.