Acar Mentimun & Wortel Segar! 🥒🥕🌶

Hai Cookpads! Udah lama ga nulis resep di sini nih 😆, oh ya kali ini saya mau share resep yang simple tapi nyegerin & bikin nagih! Emang sih cuma acar tapi jangan salah acar saya spesial loh.... Mau tau apa yg bikin spesial??? Jadi saya pake cuka beras & bawang putih sebagai brine/rendamannya, cuka berasnya pake cuka beras biasa ya bukan yg buat sushi.
Let's cook! 👨🏻🍳
Acar Mentimun & Wortel Segar! 🥒🥕🌶
Hai Cookpads! Udah lama ga nulis resep di sini nih 😆, oh ya kali ini saya mau share resep yang simple tapi nyegerin & bikin nagih! Emang sih cuma acar tapi jangan salah acar saya spesial loh.... Mau tau apa yg bikin spesial??? Jadi saya pake cuka beras & bawang putih sebagai brine/rendamannya, cuka berasnya pake cuka beras biasa ya bukan yg buat sushi.
Let's cook! 👨🏻🍳
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bawang merah, cabe rawit, wortel & mentimun (buang bijinya) kemudian potong2 dadu mentimun & wortel, sisihkan
- 2
Masukkan cuka kedalam mangkuk, tambahkan gula, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan (saya pake garlic press), kemudian aduk rata sampai gula garam larut
- 3
Masukkan mentimun, wortel, bawang merah, & cabe rawit, aduk rata kemudian masukkan kulkas selama minimal 2 jam
- 4
Silakan dinikmati 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar