Pisang nugget
Resep aseli dari chef yuda bustara
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan garpu sampai lembut (pilih pisang yang matang dan manis)
- 2
Masukan telur, terigu, vanili, susu bubuk, gula dan garam
- 3
Aduk sampai tercampur rata
- 4
Siapkan kan loyang dan olesi dengan minyak/ alasi dengan plastik
- 5
Kukus selama kurang lebih 30-45 menit
- 6
Tes tusuk, pastikan adonan tidak menempel di tusukan
- 7
Jika adonan pisang sudah dingin, potong sesusai selera
- 8
Pencelup : Campur tepung terigu dengan air (adonan agak kental ya)
- 9
Penyelesaian : gulingkan potongan nugget ke adonan pencelup lalu gulingkan di tepung roti, lakukan hingga nugget habis
- 10
Goreng nugget dalam minyak panas, dan usahakan nugget terendam dalam minyak, goreng sampai kuning keemasan
- 11
Angkat dan siap di beri toping
- 12
Saya pakai coklat batangan yang dilelehkan
- 13
Selamat mencoba 😙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar