Kaldu udang bubuk
Memanfaatkan kulit dan kepala udang. Kalau di buang sayang 😂 selain bikin rasa masakan enak dan sehat non MSG yg paling penting😄
Kaldu udang bubuk
Memanfaatkan kulit dan kepala udang. Kalau di buang sayang 😂 selain bikin rasa masakan enak dan sehat non MSG yg paling penting😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang putih
- 2
Geprek dan cincang
- 3
Bersihkan kulit dan kepala udang
- 4
Nyalakan api, sangrai kepala udang dan kulit dengan api kecil
- 5
Masukan bawang putih
- 6
Sangrai sampai kadar air berkurang.
- 7
Haluskan dengan blender / choper. Klo pke blender jgn d ksh air.
- 8
Hasil gilingan masih basah dan kasar
- 9
Sangrai lagi sampai kering
- 10
Setelah kering, haluskan lagi dengan menambah merica, gula pasir, garam... Nah disini saya pke blender buat menghaluskannya karna udh kering, cepat dan halus hasilny.
- 11
Ayak
- 12
Jadi deh kaldu udang homemade nya😃
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ois bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar