Bakso udang (mpasi 12+)

Name: Bakso udang (mpasi 12+)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang kupas(dicincang halus); 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 bks lada bubuk; 1 buah wortel; 2 buah kentang; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 lbr Daun salam; 1 lbr Daun jeruk

Rika Apri @cook_7772612

Medan

Dikulkas ada udang, dan bahan yang ada aja pake.. Buat nambah selera makan anak. Alhamdulillah anak syuuuuuka. SelMat mencoba

Lebih banyak

Bakso udang (mpasi 12+)

Rika Apri @cook_7772612

Medan

Dikulkas ada udang, dan bahan yang ada aja pake.. Buat nambah selera makan anak. Alhamdulillah anak syuuuuuka. SelMat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang kupas(dicincang halus)
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 bkslada bubuk
1 buahwortel
2 buahkentang
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 lbrDaun salam
1 lbrDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Udang yang sudah dicincang di campur dengan telur, terigu, 1/2 bks lada bubuk, garam sckpnya, gula seckupnya, 2 siung bawang putih diparut aduk sampai rata dan menyatu.
2

Iris bawang putih dan bawang merah lalu tumis bersama kentang dan wortel yang sudah di potong sesuai selera lalu masukkan air. Masukkan gula dan garam beserta lada yang sisa untuk membuat bakso tadi.
3

Lalu cetak adonan menggunakan sendok,sesuai selera ya. (abaikan bentuk baso saya hehe) dan masukkan daun salam dan daun jeruk..tunggu bakso nya mengapung dan kentang n wortelnya lembut.jadi deh..