Sosis Ayam Wortel Keju DEBM

Name: Sosis Ayam Wortel Keju DEBM
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam fillet; 1 butir telur; 1 bks agar2; 1 buah wortel (parut); 1/4 kotak keju (parut); 5 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah kemiri; Sedikit es batu; Secukupnya penyedap, garam, merica; Plastik kecil untuk es

Robert Hendrik Liembono @cook_9535335

Dihatimu

Sosis Ayam Wortel Keju DEBM

Robert Hendrik Liembono @cook_9535335

Dihatimu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam fillet
1 butirtelur
1 bksagar2
1 buahwortel (parut)
1/4 kotakkeju (parut)
5 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahkemiri
Sedikites batu
Secukupnyapenyedap, garam, merica
Plastikkecil untuk es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan - bahan
2

Blender ayam fillet dan es batu,tuang kedalam wadah
haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri.
3

Masukan telur,keju,agar2,wortel,bumbu halus, beri secukupnya garam, penyedap, merica lalu aduk rata sampai semua tercampur.
4

Masukan bahan kedalam plastik besar robek ujungnya.
5

Lalu tuang sedikit2 kedalam plastik es, ikat ujungnya,lakukan sampai adonan abis.
6

Kukus kurang lebih 15-20menitan, angkat dan tiriskan.
7

Sosis siap santap bisa digoreng dulu atau bisa dimasukan ke kulkas untuk stock.