Pindang tahu tempe

Name: Pindang tahu tempe
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu; 1 buah tempe panjang; 1/2 kelapa; 1 ruas kunir; 5 bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 3 buah kemiri; Secukupnya lada; Secukupnya garam; 5 buah cabe rawit

Anna R Fadhillah HM @cook_6692557

Yogyakarta-Pemalang

Resep masakannya ala mama....dengan bumbu cinta 😊

Lebih banyak

Pindang tahu tempe

Anna R Fadhillah HM @cook_6692557

Yogyakarta-Pemalang

Resep masakannya ala mama....dengan bumbu cinta 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 porsi

6 buahtahu
1 buahtempe panjang
1/2kelapa
1 ruaskunir
5bawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
3 buahkemiri
Secukupnyalada
Secukupnyagaram
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut kelapa lalu ambil air santanta. Uleg halus bumbu kunir,lengkuas,kemiri,bawang putih, jahe, dan lada.
2

Panaskan minyak di wajan, masukan bumbu halus. Tumis hingga harumm dan agak kecoklatan,masukan irisan cabe rawit, aduk rata kemudian masukan santan.
3

Kemudian masukan tempe dan tahu, tunggu sampai santan meresap dan air santanya sedikit demibsedikit menyusut hingga air santan sedikit. Lalu tiriskan.
4

Sealamat mencoba dan selamat menikmati, semoga suka resepnya. Ini salah satu resep kesukaan keluarga saya di desa hehe.