Terong ungu masak cabe

Name: Terong ungu masak cabe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 terong ungu sedang; Baluran :; 5 sdm terigu; 2 sdm maizena; 1 sdm tepung kanji; iris Bumbu; 3 bawang putih; 5 cabe rawit; 2 cabe merah kriting; 1 daun bawang iris halus; secukupnya Garam gula merica

Ibu Imbi @ImbiKitchen

Pamulang

Suka sama terong ungu .. nyobain resep baru dapat dari fb. Enak krenyes2..

Lebih banyak

Terong ungu masak cabe

Ibu Imbi @ImbiKitchen

Pamulang

Suka sama terong ungu .. nyobain resep baru dapat dari fb. Enak krenyes2..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3terong ungu sedang
Baluran :
5 sdmterigu
2 sdmmaizena
1 sdmtepung kanji
irisBumbu
3bawang putih
5cabe rawit
2cabe merah kriting
1daun bawang iris halus
secukupnyaGaram gula merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan tepung2an. Ambil mangkuk terpisah lalu isi 1/3 tepung tambahkan air (bahan basah)
2

Potong terong miring ato kotak sesuai selera. Masukkan terong ke bahan basah lalu pindah ke tepung kering, sisihkan. Lanjutkan sampai selesai.
3

Goreng deep fried terong samapai habis. Sisihkan.
4

Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan irisan cabe semua lalu tambahan gula garam merica, test rasa. Beri air sedikit.
5

Siramkan ke terong. Resep aslinya terong dimasukkan ke tumisan cabe. Tapi saya lebih senang disiramkan krn terong tidak basah banget jadinya
6

Selamat mencoba