Perkedel Kentang

Suami request minta dibikinin sup ayam, tapi bingung lauknya apa. Di dapur ada punya stok kentang yaudah dibikin perkedel kentang aja 😁
Perkedel Kentang
Suami request minta dibikinin sup ayam, tapi bingung lauknya apa. Di dapur ada punya stok kentang yaudah dibikin perkedel kentang aja 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong ukuran sedang. Kemudian goreng kentang, bawang merah dan bawang putih hingga matang.
- 2
Haluskan kentang yg telah di goreng tadi dgn cara diulek. Setelah semua kentang halus, ulek juga bawang yg telah di goreng tadi beserta garam dan merica.
- 3
Setelah halus, campurkan kentang, bumbu, kaldu bubuk, seledri, daun bawang, dan kuning telur sampai rata.
- 4
Kemudian bentuk bulat-bulat pipih. Setelah terbentuk semua adonan, kocok putih telur hingga berbusa. Kemudian balurkan adonan yg telah dibentuk tadi kedalam putih telur.
- 5
Panaskan minyak. Goreng perkedel kentang hingga berwarna kuning keemasan.
- 6
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar