Donat anti gagal
Donat anti gagal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang..diam kan hingga berbuih dan naik...sisihhkan
- 2
Campur semua bahan dough..lalu tuangi bahan biang..ulenin hingga sangat2 kalis...
- 3
Lalu diam kan 30-50 m tutup dgn plastik...
- 4
Setelah ngembang 2x lipat..kempiskan adonan...lalu cetak..setelah d cetak..diam kan lagi hingga kembang selama 30-50 m...
- 5
Lalu goreng dgn api sedang hingga matang...
- 6
Beri toping sesusai selera ya...tips:adonan ini tidak perlu d beri tepung sewaktu mencentak..karna adonan sangat pas sehingga tdk lengket...letak adonan yg sudah d cetak k paper cup bertujuan agar gampang sewaktu mau memasukan k minyak untuk d goreng...selamat memcoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4570092
Komentar
Mba... maksudnya sangat sangat kalis itu apakah harus kalian elastis seperti adonan buat kulit martabak ya ?Atau bisa semisal hanya kalis yang saat dipencet bisa balik lagi ?Karena saya nguleni manual...ga pernah bisa sampai kalis sekali yang kalo ditarik elastis ga putus gituTerima kasih Mba sebelumnya