Brokoli Orak Arik Telur

Name: Brokoli Orak Arik Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bongkol brokoli uk. Kecil; 1 butir telur; 1/2 siung Bawang bombay; 2 siung bawang putih (cincang halus); Bumbu.A; 2 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; secukupnya Gula garam

Moezandra @cook_7933298

yogyakarta

Pulang anter sekolah lgsg cuus ke dapur masak yg simpel aja, berhubung si ayang papap lg kluar kota jd bwt sendiri mah masak seada2nya aja, yg penting ayam goreng sdh ready bwt si ganteng 😁

Lebih banyak

Brokoli Orak Arik Telur

Moezandra @cook_7933298

yogyakarta

Pulang anter sekolah lgsg cuus ke dapur masak yg simpel aja, berhubung si ayang papap lg kluar kota jd bwt sendiri mah masak seada2nya aja, yg penting ayam goreng sdh ready bwt si ganteng 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bongkolbrokoli uk. Kecil
1 butirtelur
1/2 siungBawang bombay
2 siungbawang putih (cincang halus)
Bumbu.A
2 buahcabe rawit
2 buahcabe merah
1/4 sdtlada bubuk
1 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 brokoli lalu rendam sebentar dan cuci bersih dg air mengalir. kemudian rebus dg diberi sejumput garam hingga setengah matang (jgn terlalu lama), angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan telur dan di aduk2 hingga telur hancur
3

Tambahkan 1/2 gelas air dan bumbu-A, aduk rata dan koreksi rasa
4

Masukan brokoli aduk rata, lalu angkat dan sajikan