Martabak telur mix chiken

Name: Martabak telur mix chiken
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: A. Bahan kulit martabak; 1/2 tepung terigu cakra; 1 gelas aer biasa; Minyak dan garam; Cara buat kulit :; Campurkan tepung, garam dan aer ulenin sampai tidak lengket; Setelah itu campurkan minyak agar dia kalis; Diamkan masuk kulkas selama 30-60 menit; Lalu siap buat di banting/di lebarin yah kulit martabak nya dan; Di isi cincangan daging ayam yg udh di tumis dgn rasa kare; Rendang/ original ajah; Bahan isi :; Ayam cincang di tumis dgn bumbu kare/rendang/ original; Sesuai selera; Setelah itu kocok telur 2-3 telur di kasih irisan daun bawang; Masukan daging yg udh di tumis di dlm adonan telur; Kasih garam dan royco secukpnya; Lalu goreng bersaan dgn kulit Nya.; Jdi deh

Tiara Della @cook_11774869

serpong

Masak martabak se-enak abang abang pinggir jalan ga sampe 10 menit

Lebih banyak

Martabak telur mix chiken

Tiara Della @cook_11774869

serpong

Masak martabak se-enak abang abang pinggir jalan ga sampe 10 menit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

A. Bahan kulit martabak
1/2tepung terigu cakra
1 gelasaer biasa
Minyak dan garam
Cara buat kulit :
Campurkan tepung, garam dan aer ulenin sampai tidak lengket
Setelah itu campurkan minyak agar dia kalis
Diamkan masuk kulkas selama 30-60 menit
Lalu siap buat di banting/di lebarin yah kulit martabak nya dan
Di isi cincangan daging ayam yg udh di tumis dgn rasa kare
Rendang/ original ajah
Bahan isi :
Ayam cincang di tumis dgn bumbu kare/rendang/ original
Sesuai selera
Setelah itu kocok telur 2-3 telur di kasih irisan daun bawang
Masukan daging yg udh di tumis di dlm adonan telur
Kasih garam dan royco secukpnya
Lalu goreng bersaan dgn kulit Nya.
Jdi deh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara buat kulit :Campurkan tepung, garam dan aer ulenin sampai tidak lengket.Setelah itu campurkan minyak agar dia kalis.Diamkan masuk kulkas selama 30-60 menit.Lalu siap buat di banting/di lebarin yah kulit martabak nya dan Di isi cincangan daging ayam yg udh di tumis dgn rasa kare Rendang/ original ajah.
2

Setelah di isi dgn daging tumis martabak siap utnuk di goreng.
3

Bahan kuahnya kare : siapkan aja bumbu kare halus/kare intsan merek bamboe, tumis sejenak masukan air dan santan secukupnya, masukan juga potongan dadu daging sapi yg udh di rebus terlebih dahulu yah
4

Tambahkan gula,garam dan lada secukupnya, agar dia kental masukan air tepung meizena dan kentang rebus. Testyyyy rasa jdi deh kuah kare martabak mix chiken

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tiara Della @cook_11774869

pada 13 Maret 2018 00.56

serpong

saya seorang mahasiswa yang doyan banget masak(maklum anak kost dan anak rantau harus bisa semuanya) hehe salam kenal yah buibu dan qaqaq qaqaq // follow ig @tiaradela

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Ayam Telur Daging Sapi Tepung Ayam Cincang Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya