Donat SP
Penasaran aja, udah lama punya resep ini sampe lupa ini resep siapa. Yang biasanya saya kalo bikin donat pake resep biasa. Nyoba pake SP. Donatnya empuk. Cocoklah buat jadi cemilan krucils
Sebagian adonan saya bentuk dipanggang untuk jadi roti. Susah juga kalo kk sama adik maunya beda2..
Donat SP
Penasaran aja, udah lama punya resep ini sampe lupa ini resep siapa. Yang biasanya saya kalo bikin donat pake resep biasa. Nyoba pake SP. Donatnya empuk. Cocoklah buat jadi cemilan krucils
Sebagian adonan saya bentuk dipanggang untuk jadi roti. Susah juga kalo kk sama adik maunya beda2..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula (saya kurangi gula karena sebagian dijadikan roti gurih), fermipan, susu bubuk, SP, kuning telur aduk jadi satu. Sambil dituangkan air sedikit2 kalo dirasa cukup, stop aja. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Lalu tambah garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Saya ulen manual jadi hanya sanggup sampai kalis lembut aja, udah nyerah😥. Itu aja sanggupnya 15 menitan aja. Lalu bulatkan, proofing sekitar 1 jam.
- 3
Setelah mengembang kempiskan, bagi 2 adonan setengah saya bulatkan isi meses jadi donat. Setengah lagi saya panggang jadi roti sosis.
- 4
Setelah dibentuk diamkan 15 menit untuk donat lalu goreng. Balik sekali aja.
- 5
Kalo roti saya diamkan 20 menit. Oles pake saus sambal. Oven sekitar 20 menit.
- 6
Untuk donat saya simpan 1 buah. Sampai hari ke 5 masih empuk. Tapi rasa udah asem. Lumayan empuknya awet.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar