#08 Tumis Kerang Kupas Pete Mantaps

Name: #08 Tumis Kerang Kupas Pete Mantaps
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 daging kerang kupas segar; 1 lembar sedang pete muda; 5 butir cabe rawit merah; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdm kecap manis; secukupnya air matang; secukupnya Minyak goreng

🥘 Dapur Umma Rahmah🧕 @cook_8531488

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Kali ini kita coba tumis dari bahan kerang kupas segar dgn tambahan pete muda yang endes nan mantaps...selamat mencoba moms..😚

Lebih banyak

#08 Tumis Kerang Kupas Pete Mantaps

🥘 Dapur Umma Rahmah🧕 @cook_8531488

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Kali ini kita coba tumis dari bahan kerang kupas segar dgn tambahan pete muda yang endes nan mantaps...selamat mencoba moms..😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4daging kerang kupas segar
1 lembarsedang pete muda
5 butircabe rawit merah
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1 sdtgaram
1 sdmkecap manis
secukupnyaair matang
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kerang kupas dgn air panas/hangat dan rendam sebentar begitu juga petenya.. tujuannya agar lbh empuk ketika diolah (my idea hehe)
2

Haluskan semua bumbu dgn cara di ulek dan tumis dgn minyak panas sampai keluar wangi sedapnya
3

Masukkan kerang dan air matang, tunggu hingga agak menyerap dan masukkan buah petenya..(sy tdk dibarengi dgn kerang biar ttp kress kress disantap)
4

Angkat dan kerang tumis pete siap disajikan.. 🍜😚