Bolu Ketan Hitam 4 Telur

Ide buat yg suka baking bolu...
Hasil dari resep ini bolunya lembut dan bertekstur kasar (bolu mudah 'hancur' menjadi serpihan) karena menggunakan tepung ketan hitam semua.
Next boleh dicampur dengan Tepung Terigu.
Misal: 100gr tepung ketan + 150gr tepung terigu. Atau sebaliknya jika suka lebih banyak tepung ketan hitamnya.
Semoga menginspirasi 😘
Bolu Ketan Hitam 4 Telur
Ide buat yg suka baking bolu...
Hasil dari resep ini bolunya lembut dan bertekstur kasar (bolu mudah 'hancur' menjadi serpihan) karena menggunakan tepung ketan hitam semua.
Next boleh dicampur dengan Tepung Terigu.
Misal: 100gr tepung ketan + 150gr tepung terigu. Atau sebaliknya jika suka lebih banyak tepung ketan hitamnya.
Semoga menginspirasi 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Panaskan Oven
- 3
Kocok telur, gula dan sp sampai putih kaku.
- 4
Masukkan susu bubuk, vabili, bp, dan tepung ketan secara bertahap. Gunakan speed rendah.
- 5
Tuang minyak sedikit demi sedikit. Aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada minyak yg mengendap
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dilapisi kertas atau diolesi margarin
- 7
Panggang +-45 menit. Tergantung oven masing-masing.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)