Sambel tahan lama
Kenapa judul nya sambel tahan lama? Ya karna bisa bertahan smp 3-4 hari, asal jgn di cocol2in di tempat sambel nya saat makan(ngambil taruh di piring gituu) Dan lebih lama lagi bila di simpan d kulkas dgn wadah tertutup.
Suka skali sma sambel jadi y skalian bikin agak banyak bisa smp 2-3hari g ngulek2 lagi.,simpel bgt, cocok di pakek sambel lalapan, ayam taliwang juga enak
Bisa jg di bawa bepergian buat bekel di perjalanan
Sya kl bkin sambel mskipun banyak sll pake ulekan g pernah di blender. Soal nya kl pkek ulekan rasa nya lebih sedep(kata orang jawa) lagi pula kalo d blender terlalu halus.
Sambel tahan lama
Kenapa judul nya sambel tahan lama? Ya karna bisa bertahan smp 3-4 hari, asal jgn di cocol2in di tempat sambel nya saat makan(ngambil taruh di piring gituu) Dan lebih lama lagi bila di simpan d kulkas dgn wadah tertutup.
Suka skali sma sambel jadi y skalian bikin agak banyak bisa smp 2-3hari g ngulek2 lagi.,simpel bgt, cocok di pakek sambel lalapan, ayam taliwang juga enak
Bisa jg di bawa bepergian buat bekel di perjalanan
Sya kl bkin sambel mskipun banyak sll pake ulekan g pernah di blender. Soal nya kl pkek ulekan rasa nya lebih sedep(kata orang jawa) lagi pula kalo d blender terlalu halus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng setengah matang, cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah. Angkat kemudian belah jadi 2 tomat nya goreng stengah matang jg.
- 2
Haluskan semua bahan sambel berikut terasi gula merah, garam, kaldu bubuk Kemudian goreng lagi dgn api kecil kira2 15-20mnit agar sambel matang smpurna dan g gosong. Jadi bisa tahan lama(g basi)
- 3
Angkat dan sajikan dgn tempe/tahu goreng anget/ayam lalapan/ayam taliwang.
- 4
NB: terasi yg sy pakai sudah di kukus terlebih dahulu. Knp sya menggunakan gula merah? Krna bisa meredam rasa pesdas yg berlebihan dan mempunyai rasa yg khas drpda menggunakan gula putih.(itu menurut saya lo ya)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar